riz cuit 71% (riz, eau, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine, tréhalose [source de glucose], huile de tournesol), thon * 10% (avec sel de cuisine, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, acidifiant: citrate de sodium), saumon ** 10%, sauce au soja (eau, soja, blé, sel de cuisine), gingembre mariné 2% (gingembre, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide acétique et acide citrique, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: sorbate de potassium, édulcorants: sucralose, aspartame [contient une source de phénylalanine] et saccharines), radis blanc marinés (radis blanc, sucre, vinaigre de riz, curcuma, sel de cuisine), concombres, préparation de raifort avec 5% wasabi (eau, stabilisant: sorbitol, raifort en poudre, lactose, sel de cuisine, huile de soja, wasabi, arôme de moutarde, curcuma en poudre, épaississant: gomme xanthane, colorant: bleu brillant FCF), algues (Nori). *Albacore (Thon à nageoires jaunes) (Thunnus albacares), pêché dans le Pacifique Centre-Ouest ou pêché dans le Pacifique Centre-Est, avec lignes et hameçons**saumon Atlantique (Salmo salar), élevage, Norvège.