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Sushi Tsuki }
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Sushi Tsuki

Sans porc/gélatine

Plateau de California crevette panée, maki crabe-avocat, maki saumon-avocat, Gunkan cocktail de crevette, nigiri saumon, nigiri avocat, nigiri thon. Attention : retrait de l'article disponible à partir de 10h30.

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CHF 80.00 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

riz cuit [riz, eau, vinaigre de riz, sucre, glucose, sel, huile de colza, épaississant (E412), exhausteur de goût (E620)]; SAUMON*; Avocat; THON*; CREVETTE PANÉE [CREVETTE**, CHAPELURE (farine de BLÉ, huile de palme, levure, sucre, sel, colorant (E160c), huile de tournesol, amidon, agents de traitement de la farine (E170,E516,E300)), PÂTE (farine de BLÉ, amidon modifié, huile de périlla, émulsifiant (E471), sel, huile de palme, épaississant (E412), exhausteur de goût (E621), poudres à lever (E450,E500,E341), extraits d'épice, dextrine), mélange de FARINE (amidon modifié, huile de tournesol, émulsifiant (E417), sel, farine de BLÉ), humectant (E451), sel]; CREVETTE** cuite; Chair de CRABE**; Salade; MAYONNAISE [huile végétale (SOJA et colza), JAUNE D'OEUF, vinaigre, sel, exhausteur de goût (E621), épices (contient MOUTARDE)]; Ketchup [Tomates (148g pour 100g), vinaigre d'alcool, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (contient CÉLERI), épices]; Sauce Cocktail [huile de tournesol, eau, vinaigre de table, purée de tomates concentrée, sucre, jaune d'ŒUF en poudre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre de table, sel sucre, épices, arôme), amidon de maïs, sel, herbes, épices, jus de citron concentré, extrait de paprika, arômes]; Algue Nori; SÉSAME.

Provenances: Thon: *Thunnus albacares, sauvage, FAO 57/71; Saumon: *Salmo salar, élevage, Norvège; Crevette panée: **Litopenaeus vannamei, élevage, Vietnam; Crevette cuite: **Pandalus borealis, sauvage, FAO27; Chair de crabe: **Chaceon notialis, sauvage, FAO 41.

Déclaration

Valeurs nutritives :

778 kJ / 185 kcal; Matières grasses: 4 g; dont acides gras saturés: 0.5 g; Glucides: 29 g; dont sucres: 2.1 g; protéines: 7 g; sel: 0.8 g.


Elaboré en suisse

Photo non contractuelle

N° d'article : 131560900400