bavaroise chocolat blanc et lait 45% (crème [avec épaississant: E 407], chocolat blanc 20% [sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de caco, émulsifiant: E 322 et lécithine de soja, arôme (extrait de vanille)], gélatine bovine, lait entier, jaune d'œuf [élevage au sol], glucose, sucre), biscuit au cacao (œuf entier [d'élevage au sol], sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiants: E 472 et E 475, cacao en poudre, édulcorant: sorbitol E 420, poudres à lever: E 450, E 341 et E 500, stabilisant: E 415, farine de malt d'orge, arômes), biscuit croquant 20% (brisures de biscuit [farine de blé, sucre, beurre, lactose, protéine du lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever: E 500], chocolat blanc 34% [sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant: E 322, arôme (extrait de vanille)], huile de tournesol), ganache chocolat 17% (lait entier, crème [avec épaississant: E 407], chocolat [sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel], huile de tournesol, poudre de lait), glaçage blanc 14% (sucre, crème [avec épaississant: E 407], lait entier, glucose, colorants: E 150 et extrait de carthame, gélatine bovine, pâte de vanille bourbon [sirop, sucre, eau, stabilisant: pectine, extrait naturel de vanille, graines de vanille, acidifiant: E 330, colorants: E 150 et extrait de carthame], amidon de maïs), décor marbré 2% (chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, lait en poudre, arôme (extrait de vanille)], chocolat noir [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait naturel de vanille]), glaçage au chocolat 1% (sirop, chocolat noir 10% [pâte de cacao à 70%, sucre, poudre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme de vanille], humectant: glycérol, acidifiant: E 575, gélifiant: pectine, émulsifiant: lécithine de soja, conservateur: E 202), plaquette décor (fèves de cacao 51%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E 322, colorant: E 100, poudre de lait, extrait naturel de vanille).
