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Plateau Valaisan }

Plateau Valaisan

Sans ingrédients contenant du gluten

Plateau de charcuterie et fromage : Lard sec, viande séchée, salami, raclette, fromage du Valais, oignons, cornichons et salade.

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CHF 54.90 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

jambon cru 13% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), lard paysan 13% (viande de porc [Allemagne], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium), viande séchée du Valais 13% (viande de bœuf [Suisse], sel de cuisine, épices, glucose, conservateur: nitrate de potassium, correcteur d'acidité: citrates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), salami 13% (viande de porc [Suisse], viande de bœuf [Suisse], lard [Suisse], couennes [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments [contient moutarde], glucose, protéines du lait [contient lactose], conservateur: E 252, antioxydant: E 301 et E 331, exhausteur de goût: glutamate monosodique), fromage suisse à pâte mi-dure 13%, raclette nature 13% (au lait pasteurisé), cornichons 8% (cornichons, vinaigre d'alcool et de vin, eau, sucre, sel de cuisine iodé, extraits d'épices, conservateur: E 202, antioxydant: disulfite de potassium), oignons au vinaigre 8% (petits oignons, vinaigre d'alcool, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium), batavia 5%.

Déclaration

Valeurs nutritives :

1095 kJ (263 kcal), matières grasses 18 g, dont acides gras saturés 7 g, glucide 1 g, dont sucres 1 g, fibres alimentaires 0.4 g, protéines 23 g, sel 3 g

Élaboré à Genève.

Photo non contractuelle.

N° d'article : 131197700000