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Pain surprise au pain polaire }

Pain surprise au pain polaire

Sans porc/gélatine

Pain polaire garni de saumon fumé, rillette de saumon et mousse de thon. Un pain surprise aux accents nordiques.

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CHF 39.90 TVA incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

pain multicéréales 54% (eau, sel, levure, sucre, poudre de lait, farine multicéréales [farine de froment, farine de seigle, graines de lin, gluten de froment, graines de tournesol, graines de sésame, gaines de courge, graines de millet, semoule de maïs, farine d’orge, flocons d’avoine, farine de riz, agent de traitement de la farine: acide ascorbique], graisse végétale [huile végétale de colza, huile végétale hydrogénée de colza, matière grasse végétale de coco], huile d’arachide), séré à la crème 8%, jambon cru 7% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), saumon fumé 6% ([élevage, Norvège], sel 2.5%, arôme naturel, acide lactique, sucre, fumée), viande de dinde 4% (viande de dinde 90%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], condiment, glucose, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, stabilisants: diphosphates, triphosphates, épaississants: farine de graines de caroube, Algue Eucheuma transformée), Gruyère 4% (fromage), spécialité fromagère 3% (crème pasteurisée, lait écrémé pasteurisé, sel de cuisine, acidifiant: acide lactique, ferments lactiques), produit à base de viande de porc 3% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, glucose, lactose, rhum, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: E 301, conservateur: E 252), crème à la moutarde 3% (vinaigre d'alcool, eau, graines de moutarde, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiants: acide citrique et acide tartrique, épices, épaississant: gomme guar, extraits d'épices, antioxydant: disulfite de potassium, eau, huile de palme et de palmiste, vinaigre d'alcool, jus de carottes concentré colorant, jaune d'œuf (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, protéine de lait, amidon modifié de maïs, épaississant: E 415, dextrose, acidifiant: acide citrique), noix 2%, raisins 2%, salade roquette 2%, ciboulette 0,8%, Grana Padano 0,6% (fromage avec conservateur: E 1105 à base d'œufs).

Déclaration

Valeurs Nutritives :

1220 kJ (290 kcal), matières grasses 10 g, dont acides gras saturés 2 g, glucide 39 g, dont sucres 5 g, fibres alimentaires 2 g, protéines 11 g, sel 0.96 g.


Elaboré à Genève.

Photo non contractuelle.