liaison 53% (lait entier, oeufs entiers [d'élevage au sol], sel de cuisine, noix de muscade, poivre blanc, crème [avec épaississant: E 407]), pâte à gâteau 28% (mélange pour boulangerie [farine de blé, gluten, farine de malt d'orge], huiles végétales [huile de colza, huile de coco], eau, oeufs [d'élevage au sol], sel de cuisine, farine de malt d'orge, amidon de blé, extrait de malt d'orge), Gruyère AOP (fromage) 19%.