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Tourte framboise 10 pers

Tourte framboise 10 pers

Tourte framboise 1150g pour 10 personnes(Commande à récupérer en magasin à partir de 10h du lundi au samedi)

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Description et ingrédients

Tourte framboise 1150g pour 10 personnes(Commande à récupérer en magasin à partir de 10h du lundi au samedi)

Ingrédients :

crème diplomate 50% (crème chantilly [crème 99% (avec épaississant: E 407), sucre, fixatif liquide (sucre, eau, édulcorant: sorbitol, gélifiant: E 407, acidifiant: acide citrique, conservateur: E 202, arôme)], crème pâtissière 40% [eau, sucre, lait entier en poudre, amidon modifié, fructose, stabilisants: E 450 et E 263, épaississants: E 401, arôme, colorant: E 160a]), framboises 18%, biscuit 17% (oeuf entier [d'élevage au sol], sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiants: E 472b, E 472a, E 475, poudres à lever: E 450, E 341, E 500, protéine de blé, stabilisant: E 415, farine de malt d'orge, arômes), coulis de framboise 8% (purée de framboise 83% [framboises 85%, sirop de sucre inverti 15%]), gélatine porcine, sucre), amandes 4%, sirop (sucre, eau), plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre lait entier, émulsifiant : lécithine de tournesol, cacao maigre en poudre, fèves de cacao, extrait naturel de vanille).

Déclaration

Elaboré à Genève

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