Gâteau forêt noire sans cerise avec photo

Description et ingrédients

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Ingrédients :

crème chantilly 37% (crème, sucre, eau, édulcorant: sorbitol, épaississant: E 407, acidifiant: acide citrique, conservateur: E 202, arôme), biscuit au cacao 36% (oeuf entier [d'élevage au sol], sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiants: E 472b, E 472a et E 475, cacao maigre en poudre 3%, humectant: sorbitol, poudres à lever: E 450, E 341 et E 500, protéine de blé, épaississant: E 415, farine de malt d'orge, arômes), sirop 11% (sucre, eau), vermicelles au cacao 11% (sucre, cacao maigre en poudre 28%, beurre de cacao, huile de palme, sirop de glucose, anti-agglomérant: E 341, émulsifiant: lécithine de soja, arôme), copeaux de cacao 10% (sucre, pâte de cacao 46%, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille).

Photo :

Papier alimentaire (amidon modifié de maïs 48%, édulcorants: E 420 et E 955, dextrine de tapioca, graisse végétale de karité, humectant: E 422, émulsifiant: E 471, stabilisants: E 407, E 466 et E 415, arôme, acidifiant: E 330, conservateur: E 202), colorants (E 133, E 122, E 1520, E 151, E 110, E 104, E 300 et E 102).