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Plateau de charcuterie premium

Plateau de charcuterie premium

Lard, jambon sec Serrano, salami Nostrano, Chorizo, Bresaola, viande séchée des Grisons et assortiments.

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Description et ingrédients

Lard, jambon sec Serrano, salami Nostrano, Chorizo, Bresaola, viande séchée des Grisons et assortiments.

Ingrédients :

lard 12% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure, épices, sucre de raisin, sucre, extrait d’épices, antioxydants: E 301 et E 331, conservateur: E 252), jambon sec serrano 12% (viande de porc [Espagne], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], conservateur: nitrate de potassium), salami nostrano 12% (viande de porc [Allemagne], sel, dextrose, poivre, arômes, antioxydant: E 300 conservateurs: E 252 et E 250), salami piquant 12% (viande de porc [Suisse], lard [Suisse], viande de boeuf [Suisse], et couennes [Suisse], sel de cuisine iodé, épices [avec moutarde], caséinate de sodium [de lait], lactose, glucose, antioxydants: E 301 et E 331, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, extrait d'épice, paprika, sel de cuisine, arôme, huile de colza), bresaola 12% (viande de boeuf [France], sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs E 250 et E 252), viande des Grisons 11% (viande de bœuf [Suisse], sel marin, épices, glucose, sucre, antioxydants: E 301 et E 331, conservateur: E 252), cornichons 10% (cornichons, vinaigre d'alcool et de vin, eau, sucre, sel de cuisine iodé, extraits d'épices, conservateur: E 202, antioxydant: disulfite de potassium), tomates cerise 7%, épis de maïs 5% (épis de maïs, eau, sel de cuisine), oignons au vinaigre 5% (petits oignons, vinaigre d'alcool, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium), batavia 2%.

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