Grand pain surprise aux céréales

Description et ingrédients

Pain aux céréales, saumon fumé, Gruyère AOP Suisse, cerneaux de noix, Coppa, jambon cru Rustico, Grana Padano, poitrine de dinde, mousse fromagère, fromage de chèvre Petit Billy

Ingrédients :

Pain multicéréales 54% (eau, sel, levure, sucre, poudre de lait, farine multicéréales [farine de froment, farine de seigle, graines de lin, gluten de froment, graines de tournesol, graines de sésame, gaines de courge, graines de millet, semoule de maïs, farine d’orge, flocons d’avoine, farine de riz, agent de traitement de la farine: acide ascorbique], graisse végétale [huile végétale de colza, huile végétale hydrogénée de colza, matière grasse végétale de coco], huile d’arachide), séré à la crème 8%, jambon cru 7% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), saumon fumé 6% ([Salmo salar 96%, élevage, Norvège], sel 2.5%, arôme naturel, acide lactique, sucre, fumée), viande de dinde 4% (viande de dinde 90%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], condiment, glucose, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, stabilisants: diphosphates, triphosphates, épaississants: farine de graines de caroube, Algue Eucheuma transformée), Gruyère 4% (fromage), fromage de chèvre frais à pâte molle 3% (lait entier de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure naturelle), produit à base de viande de porc 3% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, glucose, lactose, rhum, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: E 301, conservateur: E 252), moutarde 3% (vinaigre d'alcool, eau, graines de moutarde, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiants: acide citrique et acide tartrique, épices, épaississant: gomme guar, extraits d'épices, antioxydant: disulfite de potassium, eau, huile de palme et de palmiste, vinaigre d'alcool, jus de carottes concentré colorant, jaune d'œuf (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, protéine de lait, amidon modifié de maïs, épaississant: E 415, dextrose, acidifiant: acide citrique), noix 2%, raisins 2%, salade roquette 2%, ciboulette 0,8%, Grana Padano 0,6% (fromage avec conservateur: E 1105 à base d'œufs).