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Canapés tradition

Canapés tradition

Assortiment de canapés tradition au jambon cru, asperges blanches, mousse de crevettes, saumon fumé, viande séchée suisse, Cantadou frais.

CHF 35.00 TVA incl. hors livraison

Description et ingrédients

Assortiment de canapés tradition au jambon cru, asperges blanches, mousse de crevettes, saumon fumé, viande séchée suisse, Cantadou frais.

Ingrédients :

pain spécial 35% (farine parisienne [farine de froment, gluten, farine de malt d'orge], eau, beurre de cuisine, poudre de lait, levure, sel de cuisine, préparation d'adjuvants [amidon de blé, farine de malt de blé, gluten de blé, extrait de malt d'orge, antioxydant: E 300, enzymes de blé], sucre fin), gelée 11% (gélatine de porc, sel de cuisine, lactose, conservateur: anhydride sulfureux, exhausteur de goût: glutamate monosodique, acidifiant: acide citrique, arômes [dont céleri, gluten]), crevettes cuites 9% (Pandalus borealis 98%, Atlantique Nord-Ouest, pêche au chalut [avec sel de cuisine]), rouleau saveur crabe 9% (eau, chair de poisson 30%, blanc d'œuf, amidon de blé, sel, arômes [dont crustacés], stabilisant: sorbitol et polyphosphates, huile de colza, maltodextrine, fibres de blé, sucre, épaississants: carraghénanes et gomme de guar, exhausteurs de goût: E 621 et E 640, colorants: dioxyde de titane et extrait de paprika), asperges 9% (asperges, eau, sel), jambon cru 6% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), crème pour sandwich 5% (huile de tournesol, huile de colza, huile de lin, huile de palme, eau, émulsifiants: E 471 et lécithine de tournesol, acidifiant: acide lactique, sel de cuisine, conservateur: E 202, arôme, colorant: caroténoïdes), saumon fumé 4% ([Salmo salar 96%, élevage, Norvège], sel 2.5%, arôme naturel, acide lactique, sucre, fumée), mayonnaise 4% (huile de colza 70%, eau, vinaigre de cognac, jaune d'œuf 5% [élevage plein air], sucre, sel, épaississant: gomme xanthane, antioxydant: calcium disodique), viande de dinde 3% (viande de dinde 90%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], condiment, glucose, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, stabilisants: diphosphates, triphosphates, épaississants: farine de graines de caroube, Algue Eucheuma transformée), spécialité fromagère 3% (fromage frais, eau, sel, épaississants: E 440, E 410 et E 407, lactose, correcteur d'acidité: E 270), viande de bœuf séchée 2% (viande de bœuf [Suisse], sel de cuisine, épices, extrait d'épices, glucose, sucre, antioxydants: E 331 et E 301, conservateur E 252).


Déclaration

Valeurs Nutritives :

862 kJ (207 kcal), matières grasses 11 g, dont acides gras saturés 3 g, glucide 17 g, dont sucres 3 g, fibres alimentaires 0,8 g, protéines 10 g, sel 1.5 g.


Elaboré à Genève.

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