pain spécial 35% (farine parisienne [farine de froment, gluten, farine de malt d'orge], eau, beurre de cuisine, poudre de lait, levure, sel de cuisine, préparation d'adjuvants [amidon de blé, farine de malt de blé, gluten de blé, extrait de malt d'orge, antioxydant: E 300, enzymes de blé], sucre fin), gelée 11% (gélatine de porc, sel de cuisine, lactose, conservateur: anhydride sulfureux, exhausteur de goût: glutamate monosodique, acidifiant: acide citrique, arômes [dont céleri, gluten]), crevettes cuites 9% (Pandalus borealis 98%, Atlantique Nord-Ouest, pêche au chalut [avec sel de cuisine]), rouleau saveur crabe 9% (eau, chair de poisson 30%, blanc d'œuf, amidon de blé, sel, arômes [dont crustacés], stabilisant: sorbitol et polyphosphates, huile de colza, maltodextrine, fibres de blé, sucre, épaississants: carraghénanes et gomme de guar, exhausteurs de goût: E 621 et E 640, colorants: dioxyde de titane et extrait de paprika), asperges 9% (asperges, eau, sel), jambon cru 6% (viande de porc [Suisse], sel de cuisine iodé, mélange de condiments, lactose, glucose, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, antioxydant: E 301), crème pour sandwich 5% (huile de tournesol, huile de colza, huile de lin, huile de palme, eau, émulsifiants: E 471 et lécithine de tournesol, acidifiant: acide lactique, sel de cuisine, conservateur: E 202, arôme, colorant: caroténoïdes), saumon fumé 4% ([Salmo salar 96%, élevage, Norvège], sel 2.5%, arôme naturel, acide lactique, sucre, fumée), mayonnaise 4% (huile de colza 70%, eau, vinaigre de cognac, jaune d'œuf 5% [élevage plein air], sucre, sel, épaississant: gomme xanthane, antioxydant: calcium disodique), viande de dinde 3% (viande de dinde 90%, eau, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine iodé, conservateur: E 250], condiment, glucose, extrait de levure, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, stabilisants: diphosphates, triphosphates, épaississants: farine de graines de caroube, Algue Eucheuma transformée), spécialité fromagère 3% (fromage frais, eau, sel, épaississants: E 440, E 410 et E 407, lactose, correcteur d'acidité: E 270), viande de bœuf séchée 2% (viande de bœuf [Suisse], sel de cuisine, épices, extrait d'épices, glucose, sucre, antioxydants: E 331 et E 301, conservateur E 252).